大神小说网 - 综合其他 - 汴京食味录:人间烟火一盏茶在线阅读 - 第二十三章:大雪冬至与羊暖锅

第二十三章:大雪冬至与羊暖锅

,皆是为了那碗传说中的「判官羊r0U」而来。

    苏棠微微一笑,手中银刀如飞,将一块刚出锅的、炖得晶莹剔透的羊腩r0U切成半寸见方的立方T。

    「今日不卖炙骨头,今日卖的是——雪地红梅暖心锅。」

    苏棠将羊腩r0U码在特制的小铜锅底,随後铺上一层细碎的酸笋丝、几片腌制得微红的腊梅瓣,最後淋上一勺热气腾腾的羊骨浓汤。那汤汁触碰到酸笋与梅瓣的一瞬,一GU混杂了野X鲜美与草本幽香的气息,瞬间在窄小的食肆内炸裂开来。

    「这酸笋是去年埋下的,梅瓣是昨夜采的。羊r0U属火,酸笋属水。水火相济,这羊r0U吃再多也不会上火燥热。」

    就在食客们大快朵颐之际,一道挺拔的身影推门而入。赵延今日褪去了那身沉重的官服,换了一件深紫sE的鹤氅,领口围着一圈雪白的狐裘,显得整个人如寒玉般清亮,却又多了几分人间的烟火气。

    「大人来得正巧,这第一锅头道汤,刚烧得最guntang。」苏棠放下手中的瓷勺,眼神亮晶晶地看着他。