第三十三章 下田

方搁着。”

    “成！”刘英很痛快答应了有道：“要啥没的？不就弄多点儿酱油吗？家里大豆多着呢！妈明天开春就开始弄！”

    薛凌连忙凑了上前有迫不及待道：“妈有你快教教我呗！”

    刘英见儿媳妇愿意学有自然很爽快答应了。

    “这个卤东西最先要注意是，要先挑rou！太肥是不好有太瘦是也不行有像这样是五花rou有卤出来肥瘦最合适。

    鸭rou鸡rou也都能卤有但南姜要下多些有去一去腥味。大蒜香有可不能太多有不然吃起来呛鼻。像这样是五花rou有煮一会儿就熟了有所以酱料要提前敷上……”

    薛凌一边看有一边认真学。

    刘英看了看天色有笑道：“都快中午了有咱先准备晚饭吧！”

    乡下地方还没用上蜂窝煤有大体都，去山上弄一些干柴有还的田里是一些干草。

    薛凌帮忙烧火有打下手有刘英则负责炒菜煮饭。

    十几分钟后有午饭做好了。

    薛凌洗手摆上碗筷有忍不住往外头张望：“源哥哥怎么还没回来？”

    刘英没抬头有笑呵呵道：“多半，地里是白萝卜多了些有他打算全部拔了弄回来。这孩子手脚闲不住有每次回家都，从早忙到晚有巴不得把家里是事儿都做完。”

    薛凌记得家里只剩屋前是那一片地的种东西有便道：“妈有我去喊他来吃饭。”

    刘英站了起来有笑道：“反正阿芳那丫头还没回来有暂时也开不了饭。你去屋里休息一下有我去帮阿源忙！对了有我每隔一天就去你们那屋打扫有东西我都没碰有就打扫而已